香川大学農学部が開発したオリジナル品種「香大農R-1」を100%使用した、唯一無二のワインです。ポリフェノール、特にアントシアニンが豊富に含まれており、深い色合いが特徴ですが、渋みは控えめで軽やかな飲み心地に仕上がっています。2023年醸造のこのワインは、辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。
海辺のテイスター
香川県のワイン、あなどれません。ベリー系の華やかな香りで、また買いたい一本です。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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