香川大学のオリジナル品種「香大農R-1」を使用し、さぬきワイナリーが醸造した赤ワインです。ポリフェノール含有量が豊富で抗酸化作用の高いこのぶどうに、希少糖含有シロップをブレンドすることで、奥深い甘味が引き出されています。ミディアムボディの甘口タイプです。
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