秩父産メルローを使用した赤ワインを、ピーテッドウイスキー樽で熟成させました。ピートの香りが心地よく立ち上り、複雑で奥深い味わいに仕上がっています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
晩酌マリアージュ研究家
想像以上に本格的でした。また買いたい一本です。
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