霜 ロゼ

ワイナリー

98wines

産地

山梨県

品種

甲州・マスカット・ベーリーA

アルコール度数

10.7%

マスカット・ベーリーAをマセラシオン・カルボニック法で仕込み、甲州果汁を加えて二度目の発酵を行うユニークな造りのロゼです。シュールリーを5カ月かけて低温貯蔵され、無濾過で仕上げられています。ベーリーAの果実味がしっかり感じられるジューシーな味わいで、イチゴやラズベリーのような爽やかな香りと、甲州由来の心地よい苦味が調和。辛口ながらフレッシュさが特徴で、軽めの赤ワインとしても楽しめます。