長野県北佐久郡立科町産のメルロー100%を使用した赤ワインです。樽熟成により薫り高い香りと、バランスの取れた味わいが特徴。酵母や酸化防止剤を添加せず、無濾過で瓶詰めすることで、ワイン本来の個性を引き出しています。辛口のミディアムボディです。
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