山梨市牧丘町の自社農園で栽培したメルローを主体に、12品種のブドウをブレンドした一本です。開栯直後は香りが控え目ですが、時間とともに甘いベリーやザクロの香りが優しく広がっていきます。さっぱりとした飲み口ながら、余韻は心地よく続く奥行きのあるワインで、今後の熟成による変化も期待できます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
海辺のヴァン太郎
熟したプラムを思わせる香り。タンニンは穏やかで飲みやすい。ハンバーグと合わせたら最高でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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