早摘みデラウェアの爽やかな酸味と青りんご、レモンの香りに、完熟デラウェアによるまろやかな味わいと滑らかな旨みを併せ持つスパークリングワインです。瓶内二次発酵により、優しく心地よい泡と旨みが引き出されています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は13%です。
海辺のグルメ
2023年ヴィンテージをいただきました。柑橘とパンのような香ばしい香り、辛口でキレが良い。
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