委託醸造で赤ワインのような製法を採用し、皮や種を浸すことで、りんご果汁本来の華やかな香りを最大限に引き出しました。同時に皮や種由来の苦みと香ばしさが加わり、ふじ100%とは思えないほど複雑な香りが実現しています。辛口のライトボディです。
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