大阪府羽曳野市産デラウェアから造られた白ワインです。畑はレインカット栽培により農薬や除草剤を使わないか、ボルドー液のみで栽培されています。ピュアでスムーズな飲み心地が特徴で、林檎、バナナ、ヨーグルトのような香りが立ちのぼります。わずかにガスが溶け込んでいる、爽やかな一本です。
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