気ま
気まぐれワイン子
2024年ヴィンテージをいただきました。赤い果実のみずみずしい香り、ほんのり甘やかで飲みやすい。
収穫時に選果したぶどうを3週間のマセラシオンカルボニックで処理した後、全房をバスケットプレス機で搾汁し、樹脂製タンクで5か月熟成させました。プレス2日後、発酵終了後、瓶詰め前の3度にわたり澱引きを行い、丁寧に仕上げています。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12.5%です。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。
気まぐれワイン子
2024年ヴィンテージをいただきました。赤い果実のみずみずしい香り、ほんのり甘やかで飲みやすい。
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
残り1件のレビューは会員限定です
無料登録してすべて読む