ミュラーはダイレクトプレスと除梗醸造の2種類で醸造され、ソーヴィニヨンブランは樽で約10ヵ月熟成した後、瓶詰め前に3種をブレンドしています。白桃や青りんごを思わせる香りに、瑞々しいミネラル感とすだちのような爽やかな酸が心地よく感じられます。辛口のミディアムボディで、バランスの取れた一本です。
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