島根県のワイナリー2軒と、そこで造られたワイン14本を掲載しています。レビューは36件、平均評価は4.1です。もっとも多く使われている品種はソーヴィニヨン・ブランの3本、次いでシャルドネが2本。タイプ別では白ワインが6本で最多です。掲載店の価格は中央値でおよそ¥3,630。産地の気候と品種の解説、評価の高い1本、ワイナリーごとの掲載状況まで、このページからまとめて探せます。
掲載している産地: 島根
島根県は日本海に面して東西に長く、東部の出雲平野・宍道湖周辺と、西部の石見地方、そして隠岐諸島からなります。日本海側の気候で冬は曇天が続き、山沿いでは雪が積もります。県土は東西に約230kmと長く、地域による気候差があります。宍道湖と中海は、周囲の気温変化を和らげる働きをしています。掲載しているのは2軒・14本。タイプは白6本・スパークリング4本で、スパークリングが29%と全国平均の14%の倍に達します。品種はソーヴィニヨン・ブラン3本が最多です。
島根県の掲載ワイン14本に登録されている、延べ12件の品種を集計した結果です(1本のワインが複数の品種を持つ場合があります)。品種名から、その品種を使った全国のワインも見られます。
青草や柑橘、ハーブを思わせる香りがはっきり出る白ブドウ。高い酸が持ち味で、すっきりした辛口白になります。
世界中で栽培される白ブドウ。品種自体の香りは穏やかで、ステンレス仕込みか樽仕込みかで表情が大きく変わります。
島根県の掲載ワイン14本のタイプ別内訳です。 タイプ名から、そのタイプの造り方の解説と全国の一覧に移動できます。

島根ワイナリー

島根ワイナリー

奥出雲葡萄園

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奥出雲葡萄園

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奥出雲葡萄園

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奥出雲葡萄園

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