収穫終盤に品種を混ぜて仕込んだオレンジワインです。白ブドウを主体としており、辛口のライトボディで、アルコール度数は10.0%に仕上げられています。
晩酌グルメ
亀ヶ森醸造所のワインは初めてでしたが、紅茶やアプリコットのような複雑な香りが印象的でした。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きです。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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