イタリア原産のサンジョヴェーゼを、京都丹波で栽培・醸造したロゼワインです。このブドウ品種は古くから存在し、世界中で栽培されるようになっています。丹波産のこのワインは、サンジョヴェーゼ特有の上品な酸味を活かし、軽やかなミディアムライトボディに仕上げられています。淡い色合いながら芯のある果実味を備えており、時間とともに穏やかな丸みが増していくのが特徴です。
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