品種本来の香りを引き出す醸造方法で仕上げたロゼです。淡いルビー色から、イチゴやラズベリー、バラの優しい香りが立ち上り、爽やかな甘さが口に広がります。甘酸っぱい酸味が心地よく、スイーツから軽めの肉料理まで、様々なペアリングに対応する懐の深さが魅力です。ライトボディで、アルコール度数9%の甘口に仕上げられています。
仙台秋保醸造所
ほろ酔いセラー番
仙台秋保醸造所のワインは初めてでしたが、華やかな色合いと赤い果実の香りが印象的でした。値段を考えれば十分の品質だと思います。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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