津軽ワイン ブラッシュ 2023は、スチューベン生産量日本一を誇る青森県の中でも特に栽培が盛んな鶴田町産のスチューベン100%で醸造したナチュラルワインです。木イチゴのような甘酸っぱい香りに、柑橘系ピールを思わせるほろ苦さが調和し、爽やかな印象に仕上がっています。低めの度数で、北国由来の繊細な酸が心地よく、軽やかに楽しめる辛口ロゼスパークリングです。
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