リースリング100%で造られた辛口白ワイン。干した杏や蜜りんご、メロンや柑橘のシロップ漬けといった複雑な果実香が特徴で、まろやかさとリースリング特有のしっかりした酸が調和しています。瓶熟を経るにつれてワインの個性が段々と強まり、長期にわたって変化する味わいが楽しめる一本です。
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