大阪のぶどう農家と小さなワイナリーが手造りで瓶内発酵させたスパークリングワインです。本物のワイン造りをカジュアルに楽しんでもらいたいという想いで、1本1本丁寧に造られています。ライトボディで飲み心地よく、アルコール度数12%の辛口スパークリングです。
カタシモワイナリー
週末呑んべえ
カタシモワイナリーのワインは初めてでしたが、柑橘とパンのような香ばしい香りが印象的でした。好みは分かれるかもしれませんが、私は好きです。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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