京都丹波の自社農園で栽培したカベルネ・ソーヴィニヨンを18ヶ月の樽熟成により仕上げた一本です。品種特有の上品なタンニンと柔らかな果実味がバランスよく調和し、時間とともにしっとりとした深みと心地よい余韻が広がります。辛口でフルボディの落ち着いた飲み心地が特徴です。
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