A3 ピノ・ノワール

ワイナリー

ドメーヌユイ

産地

北海道

品種

ピノ・ノワール

余市で長年ピノ・ノワール栽培に携わってきた木村農園が選抜した木村クローンを主体に仕立てた、A3区画産のワインです。生きのいいベリーの香りと、余市産ピノ・ノワールならではのピュアで上品な酸が特徴で、熟成の余地も持つ、やや硬い構成になっています。軽めの肉料理や寿司との相性が良く、開栓直後は香りが開きやすい状態で飲むことで、よりワインの表情を引き出せます。