シャルドネを長期間瓶内熟成させたペティヤン(微発泡ワイン)です。黄色いカンキツ、青リンゴ、白桃といった果実の香りに、ハチミツレモンの甘い香りやブリオッシュの香ばしさが加わります。残された甘さときれいな酸、ミネラリーな苦味のバランスが特徴で、余韻には穏やかな果実味と酸が続きます。よく冷やして飲むと、その味わいが引き立つワインです。
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