山梨県勝沼町産の甲州種をマセラシオン・カルボニック製法で仕込んだオレンジワインです。バナナや黄桃などの果実香が心地よく、バランスの取れた酸味がワインを優しく引き締めます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。
シャトー勝沼
海辺のマリアージュ研究家
山梨県のワイン、あなどれません。皮由来のほろ苦いニュアンスで、値段を考えれば十分の品質だと思います。
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