こだ
こだわりの呑んべえ
ベリー系の華やかな香りが広がって、タンニンは穏やかで飲みやすい。文句なしのお気に入りになりました。
こだわりの呑んべえ
ベリー系の華やかな香りが広がって、タンニンは穏やかで飲みやすい。文句なしのお気に入りになりました。
のんびりセラー番
熟したプラムを思わせる香り。渋みと酸のバランスが良い。煮込み料理と合わせたら最高でした。
CEL24 2024は、完全には熟成していないカベルネソーヴィニヨンを使用し、高知由来の日本酒酵母CEL24で仕込んだ赤ワインです。独特の酵母由来の香気と若々しいぶどうの特性が調和した一本で、アルコール度数10%の辛口、ミディアムボディの仕上がりです。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。
