北条砂丘産の甲州種から造られるやや辛口の白ワイン。淡い麦わら色で、キリッとした酸味が特徴的です。ソフトな口当たりながら、後味には心地よい安堵感が広がります。この地の砂丘土壌と昼夜の寒暖差がもたらす個性豊かなブドウの特性を活かし、最小限の手を加えることで仕上げています。冷やして飲むことで爽快感が引き立ち、山菜料理や天ぷら、魚料理との相性が良好です。
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