シャルドネ スパークリング

ワイナリー

フジクレールワイナリー

産地

山梨県

品種

シャルドネ

アルコール度数

11.9%

長野県中野市と山梨県の自社圃場のシャルドネを混醸し、瓶内二次発酵で仕上げた本格的なスパークリングワインです。弾ける泡とともに、リンゴやかりんの甘い果実香、爽やかなライムの香り、そして熟成によるクルミのような深い香りが立ち上ります。口当たりは爽やかな酸味と甘い果実が調和し、オレンジのようなジューシーな果実感が広がり、瓶内熟成ならではの複雑な旨みが心地よく続きます。