昭和25年に岩手県大迫町で本格的なブドウ栽培がはじまり、現在ではヨーロッパ系品種もしっかり根付いています。エーデルワインはこの60周年を記念して、フランス系品種のメルロ、カベルネ・ソーヴィニョン、カベルネ・フランを使ったボルドースタイルのブレンドワインを特別に限定製造しました。ほのかな樽香と赤い果実の香りが心地よく、各品種の個性が合わさった重厚感と複雑味が特徴です。ほど良い酸味を備えたフルボディの辛口で、アルコール度数は12.5%です。
晩酌マリアージュ研究家
想像以上に本格的でした。文句なしのお気に入りになりました。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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