島根県産のメルロ種を使用した、桑の実のような香りが心地よい一本です。程よい酸味とまろやかな渋味が調和し、軽やかな口当たりが特徴。ミディアムボディの辛口で、アルコール度数は12%となっています。
晩酌乾杯係
熟したプラムを思わせる香り。渋みと酸のバランスが良い。ローストビーフと合わせたら最高でした。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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