TOMOEのマスカット・ベーリーA 2019は、契約農家から集荷したぶどうを棚仕立てで栽培し、発酵を途中で止めることで甘さを活かしたロゼワインです。ラズベリーやイチゴを思わせる甘く華やかな香りと、ジューシーな甘さが心地よく、ワイン初心者にもおすすめの一本。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
晩酌マリアージュ研究家
マスカット・ベーリーAらしさがよく出ていて、辛口寄りで食事に合わせやすい。日本ワインのレベルの高さを実感しました。
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