山梨県内の3人の栽培者による甲州種を使用した白ワインです。開栓直後は控え目な香りとすっきりとした柑橘の印象ですが、時間とともに梅酒のようなボリュームを感じる味わいへと変化していきます。同時発売の「デュオ」との飲み比べもおすすめです。辛口でミディアムボディ、アルコール度数は12%です。
ご機嫌なマリアージュ研究家
2024年ヴィンテージをいただきました。白桃や洋梨のやさしい香り、すっきりとした飲み口。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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