晩酌
晩酌マリアージュ研究家
後味にほのかな心地よい苦味ので、家飲み用にぴったり。白身魚のカルパッチョとの相性も抜群でした。

晩酌マリアージュ研究家
後味にほのかな心地よい苦味ので、家飲み用にぴったり。白身魚のカルパッチョとの相性も抜群でした。
ご機嫌なマリアージュ研究家
甲州のワインが好きでよく飲みますが、これは当たり。和食全般と合わせました。
ステンレス醗酵させた甲州種に、8ヶ月間樽熟成させた甲州種をバランスよくブレンドしました。白い花を感じさせる爽やかな香りが特徴で、時間とともにトロピカルな香りが立ち上がります。爽やかな酸味とほのかな樽香が心地よく調和した、ライトボディの辛口白ワインです。
同じ品種・同じタイプで人気のワインです。