Cuvée M 青海波

ワイナリー

ドメーヌミカヅキ

産地

岩手県

岩手県陸前高田市の恵まれた果樹産地で、潮風と太陽をたっぷり浴びたリンゴを丁寧に手摘みで収穫しました。農薬を極力控えた環境にやさしい栽培で育てた小玉リンゴを、ワインのような味わいを意識して辛口でさっぱりしたフルーティに仕上げています。黄金に輝く鮮やかな色合いが特徴で、繊細な泡立ちは野菜の甘みや揚げ物との相性に優れ、ミネラル感が魚介とも良くマッチします。375mlのハーフボトルは携帯性に優れ、食前酒からキャンプやピクニックまで様々なシーンで活躍する、白の辛口スパークリングシードルです。