山形県産デラウェアオレンジ 無濾過

ワイナリー

深川ワイナリー東京

産地

東京都

品種

デラウェア

山形県産デラウェアを使用した無濾過のオレンジワインです。添加物を一切使わず、ぶどう本来の糖度（20度以上）を活かして自然発酵させました。赤札堂屋上で収穫したぶどうから採取した野生酵母を使用しており、深川の土地の個性も表現されています。デラウェアはだれもが子どもの頃に口にしたことのある親しみやすいぶどう種で、その美味しさがそのままワインに引き継がれています。辛口で飲み心地よく、ミディアムボディ、アルコール度数10%の気負わず楽しめる一本です。