自社畑で収穫したデラウェア種を100%使用したワインです。早摘みすることで天然の有機酸(主にリンゴ酸)をたっぷり含ませ、青りんごのような若々しい香りと、トロピカルフルーツを思わせる爽やかで濃厚な味わいに仕上げました。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
気まぐれヴァン太郎
白い花のような上品な香りが広がって、酸がきれいでキレのある辛口。間違いなくリピートします。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
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