醸し甲州

ワイナリー

葡蔵人（ブックロード）

産地

東京都

品種

甲州

山梨県勝沼町産の甲州を100%使用した、2021年ヴィンテージです。しっかりとしたタンニンが特徴で、ほのかな苦味が心地よく、菜の花や山菜といった春の食材、また出汁の香りが引き立つ和食との相性が抜群です。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11.5%。