甲州特有の香りに、夏みかんやはっさくといった酸味のある和柑橘の香りを感じさせながら、白い花とりんごの香りもほのかに漂います。パン生地のような旨味と透明感のある果実味、そしてみずみずしい酸味の対比が心地よい、辛口で凝縮感のある白ワインです。
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