山梨県勝沼の鳥居平地区にある小区画から生まれた甲州種のワインです。標高420メートル付近の南向き急斜面に位置し、笹子下ろしの冷涼な風による寒暖差と、長時間の日照により、豊かな果実味と心地よい酸のバランスの取れた味わいが特徴。骨格のしっかりした奥行きのあるホワイトワインに仕上がっています。
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