イタリアの古典品種トレビアーノを100%使用した、日本では希少な単一品種ワインです。品種特有の強い酸を引き出すため、10月下旬まで遅く収穫し、十分に熟した果実のみを厳選。爽やかながらしっかりとした酸味と清らかな果実味が調和し、シャープな印象を与えます。冷やすと柑橘のフレッシュさとミネラル感が一層引き立ち、魚介料理や和食とよく合わせられます。
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