辛口
辛口党のテイスター
2024年ヴィンテージをいただきました。柑橘とパンのような香ばしい香り、泡が繊細で上品。

山形県上山市細谷地区産のヴェルデレーをスキンコンタクトで仕込み、果皮の旨味を引き出したペティアンです。青りんごや柑橘を思わせる爽やかな香りと、キレのある豊かな酸が心地よく、飲み始めはクリアな上澄み部分を、徐々に澱を混ぜながら飲み進めることで、味わいの変化を楽しめます。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は9%です。
辛口党のテイスター
2024年ヴィンテージをいただきました。柑橘とパンのような香ばしい香り、泡が繊細で上品。