オレンジがかったロゼ色が特徴の一本です。イチゴやチェリーのコンポート、ドライフルーツ、ベッコウアメなど、赤果実の甘く熟した香りに樽由来のカカオのような香りが組み合わさっています。ブドウが樹の上でレーズン状になるまで収穫を遅らせることで、アルコール度数17%の高めの仕上がりとなり、甘さの中に穏やかな酸とタンニンがバランスよく溶け込んでいます。辛口のミディアムボディです。
山のテイスター
イチゴやチェリーのチャーミングな香り。ほんのり甘やかで飲みやすい。サーモンと合わせたら最高でした。
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