早摘みと完熟のデラウェアをブレンドし、瓶内二次発酵で丹念に仕上げたスパークリングワインです。優しく心地よい泡立ちと、デラウェア特有の旨みが調和しています。辛口のライトボディで、アルコール度数は10%と飲み心地の良い仕上がりです。
食いしん坊ソムリエ
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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