早摘みと完熟のデラウェアをブレンドし、瓶内二次発酵で丹念に仕上げたスパークリングワインです。優しく心地よい泡立ちと、デラウェア特有の旨みが調和しています。辛口のライトボディで、アルコール度数は10%と飲み心地の良い仕上がりです。
食いしん坊ソムリエ
のんびりマリアージュ研究家
海辺のグルメ
2023年ヴィンテージをいただきました。柑橘とパンのような香ばしい香り、辛口でキレが良い。
のんびりセラー番
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