甲州ぶどうの果皮や種をマセラシオン・カルボニック製法で漬け込み、旨味と色を引き出して醸造しました。鮮やかなオレンジ色と瓶内二次発酵によって生まれた細やかな泡が特徴で、厚みのある味わいが広がります。辛口のミディアムボディです。
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