山梨県北杜市産のヴィオニエを100％使用した辛口の白ワインです。アプリコットや白桃の香りにスパイスのニュアンスが加わり、厚みのあるまろやかな味わいを引き出しています。穏やかな酸味が心地よく、中華料理やエスニック料理との相性が良好です。バランスの取れた一本に仕上がっています。
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