メルロー、ブラック・クイーン、マスカット・ベーリーAをブレンドした赤ワインです。渋みを控えめに仕上げ、果実香と酸味のバランスを大切にしながら、上品な樽香で全体を引き締めています。ミディアムボディのこのワインは、醤油や味噌などの日本の調味料と好相性で、赤身魚のお造りやきんぴらごぼう、煮魚といった和食全般に寄り添う一本です。
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