mellow ブルーラベル

ワイナリー

グレープシップ

産地

岡山県

品種

マスカット・オブ・アレキサンドリア

アルコール度数

9.6%

岡山県倉敷市の有機農法で育てたマスカット・オブ・アレキサンドリアを使用したワインです。果実を丸ごと醸し発酵させた後、半量は別途果皮を漬け込んで風味を深めるという特徴的な造りを行っています。干し草のような青い香りからフレッシュな白桃やライチへと移ろい、爽やかさの中に奥行きのある味わいが広がります。清澄剤と亜硫酸を使わない醸造法で、ぶどうの個性が生き生きと表現されています。