アムレンシス

ワイナリー

十勝ワイン

産地

北海道

アルコール度数

12%

池田町で育種された、セイベル13053と山ブドウの交配品種（IK-553、IK-5159）に、北海道産のメルローを合わせた数量限定の赤ワインです。山ブドウ系の野性的な香りに樽の香りが加わって複雑さが増し、濃厚でキレのある味わいになっています。温度を一定に保ったセラーのフレンチオーク樽で熟成させたあと、さらに瓶で熟成させています。肉料理に合わせやすい、やや重めのタイプです。