ルヴェ　デュ　ソレイユ　2021（赤）750ml

ワイナリー

ドメーヌヒロキ

産地

長野（長野県）

品種

カベルネ・ソーヴィニヨン

日本ワインコンクール2022で金賞を受賞した旧ヴィンテージの血統を受け継ぐ2021年。透明感のあるやや明るいルビー色で、酸由来の落ち着いた輝きが印象的です。熟したベリーに丁子、甘草、フェンネルなどの優しいスパイシーさが香り、スワーリングすると樽の香りとスパイシーさがより強調されます。濃厚で甘いニュアンスの果実味に、落ち着いた酸味と柔らかなタンニンが調和し、ドライで引き締まった豊かな果実味が心地よく、余韻も旨味とともに長く続きます。辛口のフルボディタイプです。