山梨県峡東地区産のマスカット・ベーリーAを丁寧に醸造し、小樽で8ヶ月間熟成させました。鮮やかなルビー色に、赤い果実香と樽由来のスパイス香が心地よく立ち上ります。穏やかな酸味ときめ細やかなタンニンが見事に調和した、辛口のミディアムボディで、アルコール度数は12%です。
ご機嫌なソムリエ
2022年ヴィンテージをいただきました。ほのかなスパイスの香り、余韻が長く飲みごたえがある。
週末ソムリエ
香りがとても華やかで、口に含むと果実味がふわっと広がります。余韻も心地よく、和食との相性も抜群でした。これはリピート確定です。
ほろ酔いワイン日記
バランスが良くて飲みやすい一本。冷やしすぎず少し温度を上げると表情が変わって面白いです。特別な日の食卓にもおすすめ。
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