シャトー・ホンジョーの自社畑で厳選した晩熟甲州ブドウを、赤ワイン同様に皮や種とともに仕込んだオレンジワインです。緻密な酸と心地よい渋みが織りなす立体的な味わいが印象的で、ジワりと広がる旨味には世代を超えて愛される懐かしさが漂います。辛口のミディアムボディです。
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