長野メルロー

ワイナリー

さかいまちワイナリー

産地

茨城県

品種

メルロー

アルコール度数

12%

長野県産メルローを除梗・破砕した後、ステンレスタンクで1日2回のピジャージュを行いながら醸し発酵させています。プレス後もステンレスタンクで貯蔵し、澱引きを重ねた上で無濾過でビン詰めしました。上品な果実味とシルキーなタンニン、きれいな酸味が調和し、ブドウそのものの良さがダイレクトに感じられるワインです。辛口のフルボディです。ゆったりとしたリラックスタイムに楽しむのに最適な一本です。