南野呂地区産の甲州ぶどうを使用し、瓶内二次発酵後20ヶ月の熟成を経て仕上げたスパークリングワインです。きめ細かな泡立ちと、和柑橘を思わせる清々しい香りが印象的。辛口のミディアムボディで、アルコール度数は11%です。
甘口好きのソムリエ
2021年ヴィンテージをいただきました。柑橘とパンのような香ばしい香り、乾杯にぴったりの爽快感。
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